Thực đơn giảm cân với trứng trong 7 ngày, cực dễ áp dụng
01-01-25Bạn đang tìm kiếm một phương pháp giảm cân hiệu quả, an toàn và dễ thực hiện? Thực đơn giảm cân trong 7 ngày với trứng chính là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Với nguyên liệu đơn giản, giàu dinh dưỡng và dễ chế biến, trứng không chỉ giúp bạn kiểm soát cân nặng mà còn cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể. Hãy cùng khám phá cách áp dụng thực đơn này để đạt được vóc dáng như ý!
1. Ăn trứng có giúp giảm cân không?
Trứng là một nguồn thực phẩm giàu protein, giúp giảm cảm giác thèm ăn và tăng cảm giác no hiệu quả. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng khi ăn trứng vào bữa sáng, những người thừa cân cảm thấy no lâu hơn và ít có xu hướng ăn vặt trong suốt cả ngày, so với việc ăn sáng bằng bánh mì.
Ngoài protein, trứng còn cung cấp nhiều Vitamin D và B12, giúp cải thiện quá trình trao đổi chất trong cơ thể thông qua hiệu ứng nhiệt của thực phẩm. Hiệu ứng nhiệt này giúp cơ thể tiêu hao năng lượng để chuyển hóa thức ăn và đốt cháy calo, từ đó ngăn ngừa tích tụ mỡ thừa.
Bên cạnh đó, trứng còn chứa các loại chất béo có lợi cho cơ thể, trong đó 25% là chất béo không bão hòa đơn, 9,4% là chất béo không bão hòa đa và 18,1% là chất béo no. Mặc dù trứng có hàm lượng cholesterol khá cao, nhưng nhiều nghiên cứu đã khẳng định rằng trứng không làm tăng cholesterol trong máu của những người khỏe mạnh.
2. Chọn thực phẩm trong thực đơn giảm cân với trứng
Trong chế độ giảm cân với trứng, bạn có thể bổ sung những thực phẩm sau vào thực đơn hàng ngày:
- Trứng gà hoặc trứng vịt đều rất tốt.
- Thực phẩm giàu protein nạc như thịt bò nạc, thịt heo nạc, ức gà không da, cá…
- Các loại rau lá xanh và đậu các loại.
- Trái cây mọng nước và các loại trái cây họ cam.
- Một lượng nhỏ chất béo lành mạnh từ các loại dầu như dầu ô liu, dầu hướng dương…
- Sữa ít béo và các sản phẩm từ sữa ít béo.
- Lương thực như ngô, khoai, sắn và các loại đậu.
- Ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, bánh mì đen, hạt nguyên cám…
Tuy nhiên, để đạt hiệu quả giảm cân tối ưu, bạn cần hạn chế hoặc loại bỏ một số thực phẩm khỏi thực đơn giảm cân trong 7 ngày với trứng, bao gồm:
- Các loại ngũ cốc tinh chế như gạo trắng, bánh mì trắng, phở…
- Trái cây sấy khô, trái cây đã qua chế biến hoặc tẩm ướp.
- Đồ uống chứa nhiều đường như nước ngọt, sữa có đường, sữa béo, và các loại bánh kẹo ngọt.
- Đồ ăn nhanh, thực phẩm chiên rán nhiều dầu mỡ, và các món chế biến sẵn như khoai tây chiên, gà rán, thịt xông khói…
3. Thực đơn giảm cân với trứng trong 7 ngày, cực dễ áp dụng
Bữa trưa: Củ khoai lang luộc kèm 1 cốc nước ép táo.
Bữa tối: 1 đĩa salad rau trộn với thịt gà luộc (bỏ da gà).
Bữa trưa: 1 đĩa rau xanh kèm ½ chén cơm gạo lứt đỏ, uống 1 cốc nước ép táo.
Bữa tối: 1 đĩa salad rau xanh kết hợp với 2 quả trứng luộc, uống 1 cốc nước chanh.
Bữa trưa: 3 lát bánh mì đen với một ít phô mai tách béo, 1 đĩa su su luộc và 10 quả nho.
Bữa tối: 1 đĩa thịt bò nạc kèm cà rốt luộc và củ cải trắng luộc, uống 1 cốc nước ép bưởi.
Bữa trưa: Chỉ ăn trái cây, đặc biệt là chuối để duy trì cảm giác no lâu.
Bữa tối: 3 lát bánh mì đen, kèm 1 cốc sinh tố đu đủ (không thêm đường và sữa).
Bữa trưa: 2 quả trứng, 1 đĩa rau luộc, 1 hộp sữa chua không đường, và 1 cốc nước ép bưởi.
Bữa tối: Nửa con cá hấp và 1 cốc nước rau má (không thêm đường và sữa).
– Thực đơn thứ 7
Bữa sáng: 1 quả trứng gà luộc và 1 phần yến mạch trộn với sữa chua không đường.
Bữa trưa: 1/2 bắp ngô luộc, 1 cốc sinh tố cam cà rốt, và 1 phần ức gà áp chảo.
Bữa tối: 100g bắp bò xào với rau củ, kèm 1/2 chén cơm gạo lứt.
4. Những lưu ý khi ăn thực đơn giảm cân trong 7 ngày với trứng
Khi áp dụng thực đơn giảm cân trong 7 ngày với trứng, bạn cần lưu ý những điểm sau:
Xem thêm: Giảm cân nên ăn gì vào bữa sáng để không lo tăng cân?
Xem thêm: Khám phá thực đơn Eat Clean giảm cân người mới bắt đầu
- Nhiều nghiên cứu cho thấy việc ăn trứng vào bữa sáng thay vì cơm hay bánh mì, với lượng calo tương đương, sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, thậm chí kéo dài tới 36 giờ sau bữa ăn.
- Hãy ưu tiên chế biến trứng bằng các phương pháp không dùng dầu như luộc, hấp, nướng, hoặc trứng cuộn. Trứng luộc là lựa chọn tốt nhất vì giữ lại hàm lượng vitamin B12 cao. Trứng chiên có lượng calo cao hơn khoảng 50 calo so với trứng luộc, vì vậy nếu bạn chọn món chiên, hãy giảm bớt calo từ thực phẩm khác hoặc tăng cường tập thể dục.
- Không nên ăn trứng sống vì chất antitrypsin trong trứng sống có thể cản trở quá trình hấp thụ protein, gây khó tiêu.
- Những người bị cao huyết áp, đường huyết, hoặc cholesterol cao chỉ nên ăn tối đa 2 – 3 quả trứng mỗi tuần.
- Chế độ ăn giàu protein có thể dẫn đến táo bón, vì vậy khi ăn theo thực đơn giảm cân với trứng, bạn nên uống đủ nước. Việc uống nhiều nước không chỉ giúp giảm cân mà còn giúp thanh lọc cơ thể.
Thực đơn giảm cân trong 7 ngày với trứng là phương pháp đơn giản, dễ áp dụng và hiệu quả dành cho những ai muốn cải thiện vóc dáng nhanh chóng. Không chỉ giúp giảm cân an toàn, thực đơn này còn đảm bảo bạn luôn tràn đầy năng lượng mỗi ngày. Hãy thử ngay để cảm nhận sự thay đổi tích cực từ chính cơ thể bạn!